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米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代，粽子的2017年格萊美獎時間用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽裏見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。還有郎中把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫屍體免遭傷害。過不了多久，水面上浮起了一條昏暈的蛟龍，龍須上還沾著一片屈大夫的衣襟，人們就把這惡龍拉上岸，抽了筋，然後把龍筋纏在孩子們的手、脖子上，又用雄黃酒抹七竅，有的還在小孩子額頭上寫上一個 王 字，使那些毒蛇害蟲都不敢來傷害他們。

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。現場，糯米、粽葉、棉線等包粽子的材料被整齊地擺上桌，十幾人圍坐在桌前忙活起來，一邊看著眼前的各種配料，一邊感慨著“自己動手”實屬不易。居民們把粽子包成了正方形、圓形等各種不規則的形狀。2017年格萊美獎時間